清炒秋葵

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“秋葵就像是榴莲一样，喜欢它的人趋之若鹜，不喜欢喜欢它的人就避而远之，简单的食材，用简单的方法，更能体现出它的食用价值”

食材明细

主料

秋葵

4个

大蒜

2瓣

食用油

适量

辅料

盐

适量

咸鲜

口味

炒

工艺

十分钟

耗时

简单

难度

清炒秋葵的做法步骤

1准备好食材

2秋葵洗净去蒂切片，大蒜拍碎备用

3锅里放入适量食用油，开大火，烧热后放入蒜末爆香

4倒入秋葵，翻炒均匀，加入适量食盐

5加入一小汤勺清水

6炒均匀即可

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使用的厨具：炒锅

所属分类：

热菜

家常菜

宴客菜

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