红烧茄子

分类: asiasports365 作者: admin 时间: 2025-07-08 19:00:04 阅读: 5808
红烧茄子

往锅中下油,在油温上来后加入酱油,将酱油烧沸,冒泡后放入肉片、葱,煸炒,等肉片颜色变匀后再将备好的茄子倒入锅中,颠炒,稍微点一点儿醋,在茄子上色均匀后,拍碎半头蒜,均匀地撒在锅中,关火,即可出锅。(把酱油往油锅里加的时候要小心哦!)

相关推荐